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龙须茶，又称束茶，为闽北乌龙茶中的一种，产自福建北部崇安和建瓯一带，因其外形壮直墨绿，似蘸满墨汁而直立的毛笔，又似神话中的龙须而得名。...

作者 : 品茶网 时间 : 2024-02-21 浏览 : 156

乌龙茶的老茶，首先原料自然要好，随后是工艺，做青要做透，焙火也要焙透才会往好的方面转化。...

作者 : 品茶网 时间 : 2024-02-21 浏览 : 189

中国是诗词的国度，也是茶的国度。当茶遇上诗，两者相遇，造就了最美的茶诗词，既能爽口，又能安心。这里分享10首中国最美的茶诗词，让我们放下纷纷扰扰的一切，静静地读诗、品...

作者 :  时间 : 2020-04-01 浏览 : 63

我国的茶文化历史悠久，种类丰富，泡茶极讲究用水。仅仅从这些雅称中就可窥见一斑：狮峰龙井虎跑泉、庐山云雾第一泉、径山茶茱翁泉、洞庭山、碧螺春、太湖水、君山银针柳毅泉...

作者 :  时间 : 2020-04-01 浏览 : 48

《茶经》陆羽(约733年-804年)，字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。因一生嗜茶，精于茶道，著作了世界上第一部有...

作者 :  时间 : 2020-04-01 浏览 : 54

花卷茶始名百两茶，即一卷（支）茶净重100两（旧司马称，一斤为十六两），后来发展成“千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老秤一千两。一般千两茶长约1.5米，围径约60厘米。部...

作者 :  时间 : 2020-04-01 浏览 : 48